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La temporada que abarca
el tiempo que la sidra permanece en la barrica antes de ser embotellada,
comienza con el "Txotx" despiche del barril de sidra el
día de San Sebastián, 21 de enero y finaliza un poco
antes de la semana santa. El menú típico consiste en
tortilla de bacalao, bacalao frito y chuletón con ensalada,
queso con membrillo y nueces y por supuesto toda la sidra que uno
pueda beberse.
- Contacto sidrerias: www.paisvasco.com/sidrerias/
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Esta lista incluye alguna de
las bodegas que se pueden visitar en fin de semana o tienen visitas
programadas, no pretende ser exhaustiva, sino servir de orientación.
Se ha elaborado como ayuda para planear la ruta.Llamar antes a las
bodegas para concertar las visitas
- Contacto bodegas: www.a2000.es/molojuca/bodegas/b_index.htm
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El litoral de Bizkaia
, combina villas costeras y tradicionales con playas salvajes y entornos
naturales muy bien conservados (Reserva de la Biosfera de Urdaibai
ofrece sosiego y buena gastronomía.
Bosque Animado de Ibarrola y Cuevas de Santimamiñe: Valle de
Oma (Kortezubi).
San Juan de Gaztelugatxe (Bermeo) ,Puerto y parte vieja de Bermeo
,Puerto de Lekeitio, Iglesia de St. Maria. ,Puerto de Ondarroa. ,Guggenheim
Bilbao |
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